Consommation du riz local : un nouvel accord pour renforcer la filière nationale
Le ministère de l’Industrie et du Commerce a signé, le 12 novembre 2025, un protocole d’accord avec les acteurs de la filière rizicole et les organisations de commerçants pour renforcer la consommation du riz sénégalais. Le prix ex-usine du riz blanc est fixé à 350 F CFA le kilo afin de mieux rémunérer les producteurs et encourager l’achat local. Les commerçants se sont engagés à acheter l’ensemble des volumes disponibles.
Un mécanisme d’indexation des importations sur les achats de riz local sera instauré pour réduire la dépendance extérieure. En parallèle, une grande campagne nationale de promotion du riz sénégalais sera lancée.
Le ministère a aussi suspendu provisoirement les délivrances de DIPA afin de privilégier les stocks nationaux. Un cadre interministériel Commerce–Agriculture assurera le suivi de la mise en œuvre du protocole.
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